FRÉDÉRIC RENAUD
Vous l’avez déjà vu. Entre deux délicieuses bouchées lors d’un temps fort de la maison ou lors des cours de cuisine parent-enfant, Fred est le plus ancien bénévole de la MJC. Impliqué et volontaire, il est aux fourneaux – dans tous les sens du terme.
Passionné de cuisine et de ses filles – qui sont peut-être plus populaires que lui au sein de la MJC, et plus généralement dans l’Est lyonnais – Fred ne se contente pas de contempler, il agit. Engagé en tant que citoyen et pétri de valeurs humanistes – dû à son éducation, c’est naturellement qu’il s’implique au sein de sa commune : aussi bien en tant qu’intervenant dans les conseils de quartier qu’en tant qu’administrateur de la MJC.
En 1995, ce ne fut pas le coup de foudre au premier regard – la faute au contexte probablement. Heureusement pour nous, il redécouvre la maison sous un nouveau jour, en 2003, comme danseur Rock. Séduit, Il propose à ses proches de rejoindre le cours dans lequel il est adhérent. Le charme opère.
Avec la volonté ferme de faire évoluer l’association qu’il apprécie tant, il se présente au conseil d’administration en 2004. Il rentre au bureau dans la foulée, en tant que trésorier.
Son goût pour la cuisine n’étant un secret pour personne, on lui soumet l’idée d’un buffet à l’occasion de la prochaine AG. Mettant les petits plats dans les grands, Fred organise un festin pour 60 personnes qui ne passe pas inaperçu. Après de nombreuses critiques positives, il décide de monter les cours de cuisine : la recette fonctionne, la réussite est instantanée. Pour couronner le tout, ses buffets dans le style ginguette deviennent très vite l’attraction principale, distillant au passage d’excellents souvenirs. Ce fut le cas, lors de l’inauguration des nouveaux locaux lorsque Fred, bien épaulé par les autres administrateurs et les salariés, étendit un buffet d’exception à tous les coins de la MJC, laissant les plusieurs centaines de convives ravis et repus.
Aujourd’hui encore, il continue d’apporter son soutien lors des grands événements tout en perpétuant bénévolement la transmission lors des cours de cuisine, et plus particulièrement dans le cours parent-enfant – complet depuis sa création. Pour lui « travailler avec les enfants est un plaisir, tout le monde est le bienvenu » – même ses filles, qui s’impliquent à ses côtés. Autant dire que la relève est assurée.
Tous ces accomplissements sont la preuve qu’à la MJC, avec des idées et de l’envie, on peut. Fred souhaite que chacun puisse s’approprier cette idée, pour une maison plus ouverte, bouillonnante de projets : « Plus on est nombreux, plus il y a de mouvement, plus il y a de convivialité, plus il y a de projets. Partagez et impliquez-vous ! ». A vous de jouer.